Optimizarea Folosirii Spatiului in Depozite – Cum sa obtii mai mult cu aceleasi resurse?
Atat in Productie cat si in afara zonei de productie una dintre resursele cele mai costisitoare este spatiul. Cand intram in zona de Logistica si vorbim de depozite si de spatii de deservire a depozitelor (cai de acces, rampe de incarcare/descarcare, zone de parcare si asteptare) spatiul pare din ce in ce mai important si mai costisitor. Daca in zonele de productie avem departamente si functii dedicate care se ocupa de spatii (layout in productie, spagetti diagram, VSM) pentru optimizarea miscarilor si obtinerea unei productivitati maxime prin eliminarea pierderilor, cand ajungem in depozite pare ca nici nu am auzit vreodata de posibilitati de optimizare a folosirii spatiului.
In cele mai bune cazuri reusim sa gasim o harta a depozitului, in general este de fapt o harta a locatiilor de depozitare, confundata cu harta depozitului. Harta depozitului (facuta la scara astfel incat sa putem identifica si masura problemele) contine atat spatii de depozitare cat si cai de acces, spatii nefolosite, spatii pentru alte activitati decat activitatile de depozit (verificare calitate, spatii de siguranta, spatii pentru hidranti, etc.), spatii pentru picking, spatii pentru pregatirea livrarilor, spatii tehnice (de stationare stivuitoare si transpalete, spatii de incarcare baterii, etc.).
Din harta depozitului putem evalua si masura unii din indicatorii de baza ai unui depozit: gradul de umplere al depozitului si gradul de folosire a spatiului din depozit. Dupa multe harti ale depozitelor facute de mine personal, am ajuns la o concluzie dureroasa financiar: intr-un depozit gradul de folosire a spatiului pentru activitati de depozitare nu depaseste 70% - si asta in cazurile fericite! Imaginati-va ca va cumparati un apartament de 100 metri patrati, dar puteti folosi doar maxim 70 de metri patrati; diferenta... ei bine, dumneavoastra ati platit-o dar o foloseste altcineva si folosesc aceeasi toaleta cu dumneavoastra si mai trebuie sa si asteptati dupa co-locatari dimineata ca sa folositi toaleta...
Optimizarea folosirii spatiului in depozite foloseste instrumente LEAN pentru identificarea si eliminarea pierderilor in folosirea spatiului (pierderi LEAN, 6S, VSM), precum si generarea de solutii pentru a imbunatati folosirea spatiilor pentru functia pentru care au fost create initial: activitati de depozit.
De asemenea trebuie sa tinem minte ca fiecare functie/departament are cate o „boala”, de exemplu Productia va raspunde intotdeauna „nu avem destui oameni”. Stiti care e a Logisticii? Nu exista niciodata suficient spatiu (doar timp ramas pana oamenii de Logistica reusesc sa umple acel spatiu)!
Lucrurile se imbunatatesc doar cu schimbarea mentalitatii oamenilor!